MENU DE LA GRENADE

(Servi uniquement le soir)

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Mise en bouche

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Méli-Mélo de crevettes et chair de crabe à l’aigre doux

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Suprême de volaille jaune poché

Crème à la raisiné

Mousseline de patate douce

Légumes du jour

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Salade d’oranges et grapefruits

Sirop au poivre et sorbet citron

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Menu : 60.- Frs

Avec supplément fromage : 65.- Frs